Resepi Nasi Goreng Cili Kering
Bahan-Bahan:
1. Nasi sukatan 1 cup setengah dah siap masak
2. Bwg besor tumbuk
3. Bwg putih 3 ulas tumbuk
4. Belacan sikit
5. Ikan bilis tumbuk
6. Cili kering 5, 6 helai rebus tumbuk
7. Telur 2 biji. Tak nak letak pun tak apa
8. Garam secubit
Cara-Cara:
1. Dah tumbuk semua bahan² tadi, panaskan kuali, letak minyak.
2. Dah panas minyak, tumis bahan² tumbuk tadi sampai garing dan naik bau
3. Pecahkan telur, selepas itu masukkan nasi.
4. Siap dan boleh dimakan.
Kredit : Mastura Ahmad
Comments
Post a Comment